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技术资料/正文
静态光散射 SMLS 预测含聚合物乳液的长期稳定性
195 人阅读发布时间：2019-11-18 11:08
介绍
聚合物在工业中被广泛应用于控制粘度、提高使用性能和增加货架
期。在高浓度时，聚合物通过形成网络来稳定乳液体系，可以持续很长
一段时间（几个月），但是zui终会崩溃形成分离的两相。这类样品因为
没有预测乳液崩溃的方法，在工业中经常是有问题的，如样品在质检测
试中是稳定的，但是在商业化过程中却可能出现稳定性崩溃。
Teece 等人通过共聚焦显微镜研究了含有黄原胶的 O/W 乳液，发现
液滴形成厚度为 Is，孔径为ζ（依浓度不同）的网络状态（见下图）。
他们将观察到的不稳定现象与粒径的这些尺寸性质对比，发现聚合物笼
子越小网链约细乳液保持的越久。使用共聚焦显微镜研究稳定性的方法
非常强大，但由于需要加入荧光剂，操作者需要有获得清晰图像调整参
数的大量经验等弊端，难以被广泛使用。
图 1 乳液凝胶液滴形成厚度为 Is 孔径为ζ的结构示意图
图 2 不同聚合物浓度形成孔径随老化时间 tw 的变化过程（左） 不同聚
合物浓度形成的厚度 Is 随老化时间 tw 的变化过程
聚合物在工业中被广泛应用于控制粘度、提高使用性能和增加货架
期。在高浓度时，聚合物通过形成网络来稳定乳液体系，可以持续很长
一段时间（几个月），但是zui终会崩溃形成分离的两相。这类样品因为
没有预测乳液崩溃的方法，在工业中经常是有问题的，如样品在质检测
试中是稳定的，但是在商业化过程中却可能出现稳定性崩溃。
Teece 等人通过共聚焦显微镜研究了含有黄原胶的 O/W 乳液，发现
液滴形成厚度为 Is，孔径为ζ（依浓度不同）的网络状态（见下图）。
他们将观察到的不稳定现象与粒径的这些尺寸性质对比，发现聚合物笼
子越小网链约细乳液保持的越久。使用共聚焦显微镜研究稳定性的方法
非常强大，但由于需要加入荧光剂，操作者需要有获得清晰图像调整参
数的大量经验等弊端，难以被广泛使用。
图 1 乳液凝胶液滴形成厚度为 Is 孔径为ζ的结构示意图
图 2 不同聚合物浓度形成孔径随老化时间 tw 的变化过程（左） 不同聚
合物浓度形成的厚度 Is 随老化时间 tw 的变化过程
在本文中，通过对比直接与货架期相关的初始 size 与不稳定时间的
变化（均由 Turbiscan 获取），利用静态多重光散射方法来预测 O/W 乳
液+不同聚合物体系的稳定时间，并将结果与 Teece 的数据进行对比。
样品
本文中研究的 O/W 体系与文献中的类似，但是更接近于工业产品。
乳液组分和粒径详情如下表所示。
变化（均由 Turbiscan 获取），利用静态多重光散射方法来预测 O/W 乳
液+不同聚合物体系的稳定时间，并将结果与 Teece 的数据进行对比。
样品
本文中研究的 O/W 体系与文献中的类似，但是更接近于工业产品。
乳液组分和粒径详情如下表所示。
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